Позднее Ctrl + ↑

Интервью с Хадзиме Иноуэ, основателем джинсового бренда TCB

Перевод огромного интервью про долгий путь к собственной фабрике и очарование винтажного денима.

За что только ни любят японские джинсы: особо тяжёлый деним, рыхлая структура, окраска хурмой, утолщённые шлёвки для ремня, самурайские клинки на кожаных патчах. Но TCB про другое. Джинсы TCB — это попытка передать дух отдельно взятого десятилетия в истории американского денима, будь то 20-е, 50-е или 60-е годы ХХ в.

Но TCB — это и не репро в классическом понимании: Иноуэ-сан не ставит перед собой цель воспроизвести винтажные силуэты с достоверной точностью. Гораздо важнее — воспроизвести ощущения. Для этого компания разрабатывает деним, который раскрывается мягко и размеренно: без глубокого контраста, без отливов в другие оттенки, без «капель дождя», прости господи. Простой синий цвет, который со временем плавно переходит из тёмного в светлый.

В чём тогда отличие от любых других джинсов из торгового центра? В посадке: талия приходится точно на пояс; штанины прямые; ширина комфортная. В качестве денима: он не истончается, не рвётся раньше времени. В уровне производства: TCB изготавливает все вещи на собственной фабрике в Кодзиме. Хочется думать, что в середине ХХ в. как раз такие джинсы и делали. Честный, утилитарный продукт, которому не нужны украшательства и детали. Его красота проявляется в деле.

В этом интервью основатель TCB Хадзиме Иноуэ рассказывает, какой путь до собственного бренда он преодолел, почему делает именно такие джинсы и в чём видит свою главную цель. Оригинал интервью на английском.

Фото: Grade

Как ты решил делать джинсы?

Всё началось ещё в 90-е. Я тогда учился в средних классах. Тот возраст, когда ты наконец можешь скопить немного деньжат и сам купить себе одежду. Интернета ещё не было, я жил в небольшом городке. Поэтому, когда дошло до дела, я был в замешательстве: «А что вообще покупать-то?» В то время единственным источником информации были журналы. Ничего больше не было. Шёл бум на винтажный деним из Штатов, и журналы много писали о джинсах. Ну я и подумал начать с них. Джинсы вовсе не были чем-то редким, в них не было никакой тайны. Все мои сверстники носили джинсы.

Похоже, ты выбрал правильный момент.

Ага. Время от времени, среди кучи импортных брендов в журналах проскакивали упоминания джинсов, которые делают здесь, в Японии. В одной из статей я нашёл упоминание фабрики из Кодзимы. Там даже была крохотная фотография! Я до сих пор храню тот журнал. До тех пор я никогда не задумывался, откуда берутся деним и джинсы. Я жил в Хиросиме, и просто поверить не мог, что совсем рядом, в Окаяме, кто-то делает джинсы. Но что я мог сделать? Я учился в средней школе, и мои удивление и благоговение быстро сошли на нет. У меня и в мыслях не было, что однажды я захочу сам делать джинсы.

Но зерно было посажено.

Точно. 90-е шли своим чередом, а мы с друзьями конкретно подсели на новые бренды винтажных реплик. Мы пробовали всё, что могли достать. Бегали в автоматические прачечные, смотрели, какие будут потёртости и цвет. Весёлые были времена.

Это были японские бренды?

Да. Мы, конечно, тоже мечтали о настоящих винтажных джинсах из Штатов, но тут как раз стали появляться японские бренды. Думаю, предыдущее поколение гораздо сильнее увлекалось американой. Они отыскивали настоящие винтажные вещи, носили их, пытались перенять культуру и дух той эпохи. Уж не знаю, к какой волне принадлежали мы, второй или третьей — я не очень врубаюсь во все эти определения, — но так мы проводили время в молодости.

Звучит прикольно.

Так и было. Но потом, когда мне исполнилось 20, я начал всерьёз задумываться, что делать по жизни, куда идти работать. Сейчас я, конечно, понимаю, что ничего серьёзного в моей голове тогда не было. Я просто задавался вопросом: «Чем же мне, блин, заняться?» И чем больше я думал, тем сильнее мне хотелось заняться чем-то, связанным с джинсами. Но о том, чтобы делать их самому, я всё ещё не задумывался. Поэтому решил пойти продавцом. В Хиросиме ловить было нечего, поэтому я сперва попробовал Осаку, но в итоге оказался в Киото.

Ничего себе, Киото! Неожиданное место. Как назывался магазин?

Porky’s.

Он ещё существует?

Да, хотя изменился. Я работал там какое-то время, особо не понимая, хорошо ли у меня получается. Да, я продавал джинсы, но посетители спрашивали меня о винтажных ткацких станках, машинках Union Special, ремесленниках из Кодзимы и тд. Со временем я всё лучше и лучше отвечал на такие вопросы. Но вместе с тем чувствовал всё больший дискомфорт.

Что ты имеешь в виду?

Я рассказывал об этих вещах так, будто знаю, о чём говорю, будто видел их своими глазами. Но в сущности единственным, что я правда видел, была фотография фабрики в том самом журнале. У меня не было реальных знаний о том, что я рассказывал покупателям.

Понимаю. Чувствовал себя самозванцем?

Ага. Поэтому задумался о том, чем на самом деле хочу заниматься по жизни. И честным ответом было производство джинсов, а не продажа. Я сказал об этом своему боссу и уехал в Окаяму. Но в то время ещё не было интернета. То есть он уже появился, но у заводов и брендов ещё не было сайтов. Поэтому я использовал телефонный справочник. Тогда повсюду были телефонные автоматы, и в каждом был справочник. Я стал звонить по всем одёжным местам, которые смог найти: «Привет, мне 20 лет, у меня нет опыта. У вас найдётся для меня работа?» Обзвонил кучу мест.

Круто! Представляю, каково это было.

Кодзима в то время была известна производством униформы. Я позвонил в одно из таких мест. Но они ответили: «Извините, нам не нужен человек без опыта. Да и швей-мужчин мы в любом случае не рассматриваем.» Я расстроился. Мне и в голову не приходило, что мужчины не могут работать за швейной машинкой.

Да, это наверно сильно демотивировало.

К счастью, нашлась одна компания, которая сказала, что если я готов учиться, они возьмут меня на работу. Но не швеёй, а мастером по ремонту винтажных станков. Это не совсем то, чем я хотел заниматься. Но я ухватился за эту возможность, чтобы попасть в индустрию. С остальным решил разбираться потом.

И каково это было?

Конечно, из головы не уходили мысли: «Что я здесь делаю? Это не то, чем я хочу заниматься. Я хочу делать джинсы!» Но сейчас я понимаю, что это был потрясающий опыт. Оказалось, что фабрика, на которую я пошёл работать, производила джинсы для одной, скажем так, очень известной американской компании. Самой известной. На той работе я научился ремонтировать, настраивать и использовать старые швейные машинки Union Special. Это был идеальная школа для того, чем я в итоге занимаюсь. Поэтому я рад, что всё так получилось.

Это невероятно! Получить практический опыт работы со старыми станками...

Именно так. Я проработал там чуть больше года. Потом эта очень известная американская компания перенесла производство из Японии. Загрузка фабрики упала ниже 60%, и нам было нечего делать. Я оказался в ситуации, когда остаётся ждать, надеяться, что заказы снова пойдут. Выхода не было, фабрика приостановила работу. Я был ещё молод и хотел сам управлять ситуацией, а не надеяться, что для меня найдётся работёнка. Поэтому ушёл оттуда.

Абсолютно тебя понимаю. И чем ты занялся дальше?

Пошёл менеджером в торговую компанию. Налаживал работу дизайнеров, производство и закупки материалов. Но на сам деле был скорее продавцом. И по-прежнему мечтал о том, чтобы шить джинсы своими руками. Но со временем я полюбил работу в продажах, потому что благодаря ей познакомился с кучей потрясающих людей. К тому же, у меня в голове начала складываться картина того, как всё будет работать, если в будущем я начну делать джинсы: с какими людьми нужно будет наладить контакт, какие процессы вести, где искать фабрики, материалы и покупателей. До сих пор я знал только процессы производства. А там осознал, что бизнес включает в себя куда больше. Мне тогда было около 23-24 лет.

Всё ещё молод. Ты хотел продолжить работу в продажах?

Несмотря на то, что мне нравилось это, я начал задумываться о будущем. Как изменится индустрия через 10 лет, когда мне будет за 30? Я вдруг понял, что очень скоро в Японии начнутся проблемы с производством. Уже в то время сотрудникам большинства пошивочных фабрик было за 60. Даже если я преуспею в продажах и буду продавать кучу джинсов, даже если вырастет спрос, эти джинсы просто некому будет производить. От этого ограничения никуда не уйти. Поэтому мне и пришло в голосу запустить собственную швейную фабрику.

То есть ты уже тогда увидел потребность. Что было дальше?

Мне повезло. Когда я рассказал руководителям — которые были куда старше меня и имели куда больше опыта — о своей идее, они не стали возражать. Уж не знаю, насколько хорошей им показалась моя идея, но они были не против. Думаю, они знали мой характер и понимали, что я в любом случае сделаю это. И я очень это ценю, потому что все остальные в то время смотрели на меня, как на сумасшедшего: «Ты действительно хочешь открыть пошивочное производство? Сейчас?!» С первого взгляда это правда могло показаться бредом. Я знал, что это будет сложно. Но я думал на 10-15 лет вперёд и был уверен, что спрос на производство вырастет. К тому же, я всегда хотел этим заниматься. И всё ещё был достаточно молод и горяч (смеётся).

Окей. Значит тебе 24 и ты решил открыть свою швейную фабрику.

Типа того. Только у меня естественно не было никакого оборудования. Поэтому с того момента я начал тратить всю свою зарплату на покупку старых швейных машинок. Сразу, конечно, не получалось, но потихоньку я скапливал на очередную Union Special. Так я собрал арсенал оборудования, продолжая ходить на основную работу.

Прости, это всё происходило здесь, в Кодзиме?

Ага, именно здесь. Понадобилось время, потому что производство джинсов требует как минимум 10 разных станков. Но когда я наконец собрал всё необходимое, чтобы сделать джинсы, я почувствовал себя полностью независимым. Это был 2007-й год.

Ну и путь ты проделал!

Прости, это был очень длинный ответ всего на один вопрос (смеётся).

Нет, наоборот всё здорово. Очень увлекательно. Какие были самые трудные препятствия или неудачи на твоём пути с тех пор, как ты решил запустить собственную швейную фабрику?

Я совершенно точно знал, что хочу делать одежду. Но я понятия не имел, какую именно и для кого. Мне нравилось работать за швейной машинкой, но выбор был настолько велик, что в итоге я начал с субподряда — шил одежду для других брендов. Это одна из тех неблагодарных работ, где на тебя постоянно орут: «Быстрее! Когда уже будет готово?» Тобой всегда недовольны. Но я был молод и ничем другим в своей жизни не занимался. Поэтому думал, что такая нагрузка — это нормально. Всё шло неплохо, но спустя несколько месяцев знакомый, с которым я раньше работал, предложил сделать что-нибудь вместе. В итоге нас собралось пятеро, и я начал задавать себе те же вопросы: что именно мы хотим делать? с кем будем работать? в каком направлении двигаться?

То есть в то время ты ещё не делал свою одежду?

Нет, мы в основном работали по чужим заказам. Но мне хотелось делать по-настоящему хорошие вещи, одежду высокого качества. Я осознал, что для этого нужно серьёзно подумать, с кем и на кого я работаю. Люди ведь разные бывают. Для кого-то определяющий фактор — это себестоимость. Они хотят произвести как можно дешевле. И это нормально, если смотреть с точке зрения бизнеса. Но я решил не участвовать в этой гонке.

Ты хотел брать качеством.

Да. Я решил, что хочу работать с людьми, которые очень серьёзно подходят к качеству продукции нашей фабрики. С людьми, которые думают на дальнюю перспективу. Я начал концентрироваться на том, чтобы делать вещи, которыми я буду доволен. И почувствовал облегчение. Беспокойство о том, что мне нужно делать, сработает ли это, начало уходить. Но когда мне исполнилось 30 лет, я снова начал думать о том, куда двигаться дальше. Управлять своей фабрикой было здорово. Но мы делали те же вещи, которые делало поколение до нас. Я же хотел сделать что-нибудь для своего поколения. Иначе мне пришлось бы заниматься одним и тем же и в 40 лет, и в 50. Конечно, я понимал, что для этого нужно производить вещи под собственным брендом, а не для других марок.

Как люди узнали о ваших джинсах?

Журнал Lightning проводил деним-фестиваль Inazuma здесь, в Кодзиме. Производители показывали и продавали свои джинсы. Один из моих бывших коллег работал там организатором и позвал меня принять участие. Я само собой ответил, что мне нечего выставлять. И тогда он сказал: «Погоди. У тебя вроде своя фабрика, разве нет? Так почему ты не сделаешь что-нибудь?!» Я согласился и пообещал сшить одну модель джинсов к началу фестиваля.

У тебя остались те джинсы?

Мы до сих производим джинсы на основе той модели. Но оригинальной пары у меня не осталось. Это прозвучит не очень здорово, но на подобных мероприятиях бренды сливают остатки того, что не удалось продать. Для покупателей это хорошо. Но для нас это, наоборот, были вообще самые первые вещи.

Ты остался доволен результатом, которого вы достигли в столь короткий срок?

Мы и не думали реализовать все задумки. Просто радовались тому, что у нас хоть что-то получилось (смеётся). Правда мы продали то ли три, то ли четыре пары. Учитывая, сколько сил и времени на это потребовалось, мы точно ушли в минус.

Да, на таких продажах не заработаешь.

Именно. Но мы хотели не столько заработать на джинсах, сколько рассказать, что у нас есть своя фабрика. Я даже привёз с собой швейную машинку. У нас почти не было джинсов, и мне нужно было чем-то заполнить стенд. Поэтому я работал за ней на глазах у всех и давал попробовать другим. Многие посетители видели такое впервые, и были искренне благодарны.

Очень интересно!

Да ну (смеётся).

Это тебе не красивая сказка, поэтому да, очень интересно!

Это здорово (смеётся). Тот фестиваль можно считать официальной датой запуска TCB, как джинсового бренда. Это было в 2012-м году. К тому времени все уже сидели на Facebook, и мы получили много обратной связи. У меня не было денег на рекламу, поэтому социальные сети оставались единственным вариантом. Я решил ежедневно постить что-нибудь про TCB. Но что? Конечно, мы могли найти привлекательного парня, одеть его в TCB и постить фотки каждый день. Но тогда вряд ли люди стали бы приходить к нам из-за джинсов (смеётся).

Да уж, вряд ли.

Так может сделать любой бренд. А мне хотелось придумать что-нибудь своё; что-то, чего другие бренды не делают или не могут сделать. Поэтому я сконцентрировался на производстве. Я фотографировал людей, которые работают у нас на фабрике в местных пейзажах и делал посты каждый день. Многим это зашло, но по большей части за пределами Японии. Люди лайкали и делились нашими постами, и в конце концов кто-то написал о TCB на форуме Superfuture, в теме «неизвестные японские бренды». Нас никто не знал, но люди начали обращать внимание. Тогда мы решили запустить конкурс на лучший фейд: люди скидывали фотографии своих джинсов, лайкали друг друга — так про нас и узнали за пределами Японии. Всё благодаря интернету и в особенности форуму Superfuture.

Фото: Indigo Veins

Ваши первые джинсы — вы создали их с нуля или взяли за основу существующие силуэты?

Как я уже упомянул, в 90-х появились бренды, которые сходили с ума по американе и делали свои реплики. Я был таким же. Мне до сих пор это нравится. Поэтому вместо того, чтобы создавать что-то новое, не имея своей истории за плечами, мы обратились к моделям середины ХХ в. Да и я всё-таки не дизайнер — я всегда занимался пошивом.

Откуда ты черпаешь идеи?

Меня очень вдохновляет одежда ушедших времён. Но я не пытаюсь создать точную копию. Например, если я хочу сделать куртку определённого типа, я нахожу три разных винтажных образца, беру понемногу из каждого и делаю свою версию, которая сочетает мои любимые элементы.

Бывало такое, что внесли свой вклад в конечный дизайн?

Думаю, да. Может, не напрямую. Но благодаря общению с покупателями, я могу почувствовать, что им нравится, а что нет. Я очень ценю обратную связь и отношусь к ней со всей серьёзностью.

Я читал в интернете, что за аббревиатурой TCB кроется два значения. Можешь рассказать о них?

Мы начинали со швейной фабрики и назвали компанию Taking Care of Business (англ. разбираться в делах). Мне казалось, это прикольный сленг, который передаёт наши ценности: делать то, что мы должны делать, и делать это настолько хорошо, насколько возможно. Потом, когда мы начали производить собственные вещи, я задумался, как назвать новое направление бизнеса. Имя TCB тогда никто не знал, поэтому я хотел придумать другое название. Но чем больше я размышлял, тем сильнее склонялся в сторону TCB: «Джинсы производит фабрика TCB. Так почему бы и их не назвать TCB?»

В этом есть логика. И ты остановился на TCB.

Да. А второе значение появилось позднее. Ты же видел старую рекламу Levi’s, где две лошади пытаются разорвать пару джинсов? На одном из плакатов компанию назвали Two Horse Brand (англ. компания двух лошадей). А меня было два кота: Two Cats Brand звучало неплохо. Поэтому я оставил название Taking Care of Business для фабрики, а для бренда взял Two Cats Brand. И у обоих брендов одинаковые инициалы!

Фото: Grade

Какие джинсовые марки из Японии тебе нравятся?

Хм… Если честно, мне неловко перечислять другие бренды… Мне нравятся открытые компании, где покупатели могут посмотреть, кто конкретно производит их вещи. Это некая связь, в этом есть что-то человеческое. Чувствуешь себя, как дома, среди людей, которые любят свою работу. Я не только про одежду. Конечно, существуют огромные корпорации и знаменитые бренды. Но разве те люди, которые непосредственно делают сами вещи, имеют какое-то отношение к тому, что в этих компаниях происходит? Разве у них есть связь с продуктом и его потребителями? Я предпочитаю небольшие компании, где можно лично познакомиться с тем, кто отвечает за производство. Но назвать конкретные бренды я не могу.

Хорошо. Можешь хотя бы рассказать, вы больше конкуренты или коллеги по цеху?

Конечно, коллеги. Мы все любим деним и джинсы. То же самое, как с твоими вопросами. Ты берёшь у меня интервью, и если это поднимет интерес к TCB, будет здорово. Но куда больше я хочу привлечь внимание к Японии, к японскому дениму, а не к какому-то конкретному бренду. Население Японии сокращается стремительными темпами. Когда живёшь в Осаке или Токио, это может быть не так заметно. Но в масштабах страны это действительно серьёзная проблема.

Да, на это обращаешь внимание, когда выезжаешь за пределы города.

Поэтому мы все стремимся поддержать родные края. Рассказать людям в остальном мире, что существует такая страна, которая делает такие вещи. Мы должны это делать. В нашем положении нет места для эгоизма. Поэтому я буду счастлив, если благодаря этому интервью хотя бы один человек приедет в Кодзиму. Даже если он или она пойдёт на джинсовую улицу и купит джинсы другого бренда (смеётся). Я буду рад привлечь интерес к нашему региону и к японскому дениму.

Но это не значит, что между нами нет конкуренции. Она есть, но здоровая и весёлая. У нас нет задачи тянуть других вниз, чтобы самим пробраться наверх. Мы все друзья.

Сколько покупателей из других стран приезжают к тебе сюда, на фабрику?

Зависит от времени года. Но по осени человек 10 в месяц заезжают.

Чем отличаются типичные покупатели из Японии и других стран?

Зарубежные покупатели напоминают мне японских фанатов денима в 90-х: они всем интересуются и очень поддерживают нас. Признаюсь, это меня очень радует! В Японии сегодня существуют два типа покупателей. Первый — это поколение до меня, которое влюбилось в деним ещё в 90-х и продолжает увлекаться сейчас. Это основа. Но я считаю, что мы должны воспитывать новое поколение любителей денима. Когда я показываю молодым японцам, как меняется деним в процессе носки, у них челюсть отпадает. Они и не подозревают, что так тоже бывает!

Серьёзно? Вот это неожиданно.

Многие из них даже не задумывались о фейде. Они считают, что джинсы всегда остаются одного цвета. Им даже в голову не приходит, что деним может меняться, терять краску. Поэтому я считаю очень важным привить интерес нынешнему поколению. Показать им фейды, объяснить, что в этом и прикол сырого денима — он меняется в зависимости от того, кто и как его носит. В этом кроется большая часть удовольствия. По-моему, сейчас все чрезмерно нацелены на продажи. В то время как стоило бы сконцентрироваться на образовании, передаче информации покупателям, создании заинтересованности. Именно в этом я вижу свою дальнейшую миссию.

Что тебе больше всего нравится в твоей работе?

Разговоры вроде нашего. Моя самая любимая часть работы — это люди со всего мира, которых я встречаю. Если бы я не занялся производством джинсов, я бы никогда не познакомился с таким количеством самых разных людей. Для меня это самое ценное. Объединять людей по всему миру. Конечно, экономическая сторона вопроса тоже играет роль. И уверенность, что ты можешь продать то, что произвёл, тоже даёт мотивацию. Но я не верю, что компании, которые сосредоточены только на прибыли, особенно в нашей индустрии, могут существовать длительное время. Прибыль не может быть единственной целью. Для меня последние 12 лет запомнились, именно благодаря людям, которых я встретил.

Что для тебя самое сложное?

(долго обдумывает) Мне кажется, воспитывать новых мастеров. Быть мастером своего дела — это очень сложная задача. А вырастить мастера, обучить его необходимым навыкам ещё сложнее. Пожалуй, это самая трудная часть моей работы.

Какой у тебя характер?

Характер? Я приятный парень (смеётся)! Но если серьёзно... характер... это очень тяжёлый вопрос...

Прости-прости... (смеётся)

Да не, всё в норме. Я просто никогда об этом не думал. Окружающие говорят, я точно знаю, что мне нравится и погружаюсь в это с головой. Если что-то для меня важно, я обязательно в этом разберусь. Но если это меня не трогает или неважно для меня... тогда не особо.

Похожий вопрос, но что тебе нравится помимо работы? Что делает тебя счастливым?

Для меня очень размыты границы между тем, где начинается работа и где она заканчивается. Я каждый день прихожу на фабрику, но я не воспринимаю это как работу. А вечером иду домой и всё ещё думаю о джинсах. Поэтому мне правда тяжело сказать, где работа, а где остальная жизнь. Но мне нравится фотографировать, особенно людей.

У тебя есть ожидания по поводу будущего TCB? У тебя есть дети, которые захотят перенять бразды правления?

Пока у меня только дочка. Родилась в прошлом году. Само собой, я хочу, чтобы компания TCB и в будущем преуспевала, как бизнес. Но захочет ли моя дочь этим заниматься, решать ей. В любом случае это будет ещё очень не скоро (смеётся). Она вырастет в другом поколении, и я бы хотел, чтобы она занималась тем, что нравится ей.

Какой джинсовый силуэт или вид денима тебе нравится больше всего?

С самого начала мы производили деним на основе джинсов Levi’s. И только в этом году мы начали смотреть на винтажные Lee. И мне очень нравится то, что у нас получается. У них такой особенный цвет!

Какого это было попасть в документальный фильм о японском дениме Weaving Shibusa? Я столько раз его пересматривал.

Было здорово. Я правда говорил о тех же вещах, что сейчас: нам нужно передать своё ремесло будущим поколениям. Я принял участие, потому что хотел рассказать людям о том, как изготовлены джинсы, привлечь интерес к Кодзиме. Помнишь, в начале нашего разговора я упомянул журнал, в котором ещё в 90-х увидел фотографию джинсовой фабрики? Та фотография втянула меня во всё это. И я хочу вернуть долг: вдохновить людей узнать больше о джинсах — так же, как когда-то вдохновила меня та фотография. Если бы я узнал спустя 20 лет, что кто-то прочёл это интервью и вдохновился сам делать джинсы, это было бы потрясающе. Идеальная романтическая история.

Давай ненадолго вернёмся к материалам. Вы всё время производите один и тот же базовый деним или постоянно экспериментируете?

Поскольку мы расширяем ассортимент, растёт и количество материалов, которые нам необходимы. Поэтому да, мы постоянно работаем над новыми тканями. Но мы не используем разные материалы в одной и той же вещи. Какие-то вещи основаны на моделях 50-х годов XX в. — для них мы используем наш деним 50’s. Но недостаточно просто придумать новый материал. Затем нужно ещё объяснить фабрикам, что именно ты хочешь, и надеяться, что они смогут это произвести.

Со сколькими фабриками материалов вы работаете?

В основном с двумя. Обе находятся здесь, в Ибаре, Окаяма.

Как думаешь, в будущем производство селвидж денима будет сокращаться?

С этим правда есть проблемы. Станкам, на которых производят деним, уже столько лет, а новых не выпускают. Людей, которые могут следить за ними и в случае чего смогут починить, тоже становится меньше. Поэтому у нас точно не будет возможности производить больше денима, чем сейчас.

Вы все вещи шьёте сами, прямо здесь?

Да.

Как вы общаетесь с покупателями, которые не говорят по-японски?

Я просто стараюсь изо всех сил объясниться с ними. Когда нужно просто что-то подсказать или поговорить о джинсах, я справляюсь. Я не пытаюсь говорить на идеальном английском. Мне кажется, главное начать: постараться, как можешь, и не пытаться избегать ошибок. Разговор — это как игра в пятнашки, туда-сюда. Наверняка я постоянно говорю с ошибками. Есть вещи, на которые моих знаний языка вообще не хватает. Но люди, которые приезжают сюда, интересуются джинсами — на эту тему я уж как-то могу говорить. Для более сложных вещей всегда есть Google Translate... В общем, справляемся как-то.

Как ты относишься к тяжёлому дениму и слабби? Были мысли сделать что-нибудь подобное?

TCB больше про ощущения, которые получаешь от винтажного денима. То, о чём ты говоришь, требует особого подхода к производству. Поэтому я пока не вижу, чтобы мы могли сделать что-то подобное. Я знаю, что за пределами Японии люди прутся от слабби, который напоминает традиционные японские ткани. Поэтому наверно и мы могли бы сделать какую-то особенную вещь из такого материала. Но точно не в рамках основного ассортимента.

Вы во всём своём дениме используете зимбабвийский хлопок?

Нет, далеко не во всём. Я начинал с зимбабвийского, но теперь мы используем смесь разных видов хлопка.

Погоди, но вы вообще используете зимбабвийский?

Да. Хочешь посмотреть деним? Вот некоторые из наших материалов. Наш деним 50’s похож на материал Levi’s 50-х гг. Ковбойский деним — это отсылка к Lee. Нитки разного цвета, плотность разная. Каждый материал вытирается по-своему. Например, в 50’s основа окрашена в индиго, а уток остаётся натурального цвета. А в ковбойском уточная нить серая.

А это что за материал?

Это наш деним 20’s, вдохновлён 20-ми гг. Около 12,5 унций. А здесь деним 60’s — время, когда джинсы вошли в моду. Очень насыщенный синий. Мы делаем деним в духе определённого десятилетия и хотим передать те ощущения того.

Напоследок, хочешь что-нибудь передать фанатам TCB или фанатам денима в целом?

Как я уже говорил, самое классное — встречать потрясающих людей. Поэтому я буду и дальше делать вещи настолько хорошо, насколько это в принципе возможно. Для людей, которых люблю и всегда рад увидеть. Пожалуй, всё.

Отлично получилось, Иноуэ-сан. Спасибо тебе огромное. Людям будет интересно узнать больше о тебе и о TCB.

Думаешь? Будет здорово, если так. Тебе тоже спасибо, что всё это устроил.


Если вам понравилось и вы хотите поддержать проект, скидывайтесь сюда: https://www.tinkoff.ru/sl/2GPGdnuyTYU Как только мы соберём 2 000 руб., я привлеку к работе ещё одного автора. На одну статью мы уже собрали: Постпотребительские товары. 9 брендов, которые создают новую одежду из старой

PS Я покупал джинсы TCB в Denimio. Если вы там ещё ничего не заказывали, используйте промокод VACATIONSON10 на скидку 10%✌️

Постпотребительские товары

9 брендов, которые создают новую одежду из старой.

Кембриджский словарь признал «upcycling» словом года. И если Google Translate с Яндекс.Переводчиком ещё не успели подобрать русский вариант, то индустрия моды взялась за тренд, засучив рукава.

Upcycling — это производство новых предметов из неиспользованных материалов или вещей, бывших в употреблении. Одни делают это ради искусства. Другие таким образом сокращают вред, наносимый окружающей среде. Третьи просто не готовы расставаться с вещами, которые носили многие годы. Дмитрий Хомич, автор канала Неинтересные истории, выбрал девять брендов, которые по-своему создают постпотребительскую одежду.


Bode

Вещи Bode (произносится BOH-dee) выглядят и ощущаются так, будто их нашли на чердаке бабушкиного дома: залежавшиеся, немного запылившиеся и знакомые — они явно не из этого века. Житель Нью-Йорка Эмилия Боде в своих коллекциях использует антикварные ткани, собранные со всего мира: викторианское стёганое одеяло XIX в., льняные скатерти, винтажная мебельная обивка. Для дизайнера такие ткани — это прежде всего связь с прошлым, возможность предаться ностальгии и рассказать личные истории. «Bode — это про вещи, которые обладают эмоциональным качеством. Это про поиск неуловимой радости в старых вещах,» — рассказывает Эмилия американскому журналу GQ.

Сами вещи — это старомодные силуэты с налётом женственности: лёгкие рубашки с ручной вышивкой, лоскутные брюки, рабочие куртки с цветочными нашивками. Марку любят пресса, жюри уважаемых конкурсов и — что важнее — байеры и покупатели. Сегодня, спустя всего три года после основания, бренд представлен в более чем 75 магазинах по всему миру и чувствует себя хорошо. Вопреки ценам: рубашки по $450, верхняя одежда по $1500. Лишённые логотипов и нарочито немодные — к покупке таких нужно прийти. И от того приятнее, что бренд пользуется успехом — значит, существуют покупатели, способные оценить такой подход.


Raeburn

Британец Кристофер Рейбёрн известен за любовь к военной эстетике, дедсток материалам и осознанному подходу к производству. Последнее — не просто красивые слова, а важная часть ДНК бренда, которая заложена подходе к производству и даже в логотипе марки: Remade (создавай новое из старого), Reduced (не покупай то, что не нужно), Recycled (перерабатывай).

Одежду Raeburn сложно назвать красивой: выдержанный, непритязательный дизайн и стилистическое постоянство здесь преобладают над эстетическими качествами. Основная коллекция бренда, практически полностью выполненная из органического хлопка и переработанного полиэстера, наполнена утилитарными вещами с налётом милитари.

Отдельная коллекция Remade — более запоминающаяся и привлекательная — фокусируется на вещах, сделанных из винтажных армейских материалов разных стран. Линия включает сумки из военных парашютов, футболки и брюки с кусками карт американской армии 50-х годов, куртки из стёганых подкладок оригинальной защитной экипировки и даже предметы интерьера. Всю продукцию бренд производит небольшими тиражами в своей лондонской студии и часто лишь на заказ — это позволяет избежать перепроизводства и остатков.


Greg Lauren

Грег Лорен c 2011 года буквально создаёт одежду из другой одежды. В основе коллекций лежат самые классические американские силуэты вроде курток М65 и рубашек в клетку — дизайнеру явно свойственна ностальгия по американской классике. Всё-таки Грег — племянник Ральфа Лорена, а его отец уже 45 лет отвечает за мужскую линию в Ralph Lauren.

Одежда Greg Lauren — это одновременно и костюмы Оливера Твиста, и обличия людей пост-апокалиптического мира, и тряпки бездомного. Винтажные армейские сумки и тренчи, стёганые одеяла, старый деним Levi’s с каплями краски — всё это разбирается и затем собирается вновь в небрежные и расслабленные изделия, воспроизвести которые даже при большом желании будет не просто. «Я выбираю винтажные ткани не для того, чтобы вещи выглядели старыми. Мне нравится использовать материалы, которые обладают символическим значением и эмоциональной связью. И превращать их во что-нибудь совершенно другое,» — рассказывает Грег о своём видении upcycling. Так, заношенные голубые джинсы, классика американской одежды, могут легко превратиться в новое японское кимоно.


Readymade

Основатель и дизайнер бренда японец Юта Хосокава работает с винтажными военными тканями, полученными из списанных в утиль палаток и форм. Из этих материалов, сохранивших следы носки — потёртости, заломы, надписи, — в ателье бренда создают мужественные вещи, вдохновлённые военной и рабочей эстетикой.

Чтобы придать красок и жизни вещам исключительно цвета хаки, команда марки вручную добавляет аппликации со смайлами и армейской тематикой, крупные принты и вышивки с надписями. На выходе получаются запредельно дорогие вещи и аксессуары c ограниченными тиражами и узкой дистрибуцией.


MYAR

Название MYAR появилось из букв слова ARMY, расставленных в другом порядке. Итальянец Андреа Россо выискивает по всему миру дедсток материалы военной экипировки армий разных стран, чтобы затем трансформировать и превратить их в новую одежду милитари силуэтов. «Я люблю находить одежду, которую носили разные люди в разных частях мира по разным причинам и которая потом оказывается забытой на каких-то складах. Мне нравится брать такую одежду из прошлого и давать ей новую жизнь,» — объясняет Андреа.

От других брендов, которые строят концепцию на военной тематике, MYAR отличает аутентичность образов: моделей с лукбуков легко принять за солдат, ушедших на выходные в увал. Бренд не ограничивается классическими силуэтами. В ассортименте присутствуют двубортные костюмы-тройки, как у итальянских морских офицеров, комбинезоны точь в точь, как у военных армии США, и даже пара вещей из униформы советских солдат 80-х годов.


Needles

Этих ребзей вы и так знаете. Даже без A$AP Rocky. Культовая японская марка входит в семейство брендов Nepenthes и с самого начала выпускает коллекцию Rebuild. В ней — уже ставшие легендарными рубашки, футболки и худи, которые собраны из старой одежды, разрезанной на вертикальные полосы.

Помимо них в ассортименте время от времени появляются экземпляры посложнее: тренерская куртка из прямоугольников различной ткани, бомбер MA-1, основа которого — классическая куртка M65 или два пиджака из шерсти Harris Tweed, соединённых вместе в одно пальто.


By Walid

Большая часть рабочего времени Валида аль Дамирджи уходит на поиск винтажных материалов по всему миру. Аукционы, специализированные магазины, встречи с другими коллекционерами антикварной одежды. Найденные ткани — шёлковый тюль XVIII в., подкладки старых пальто, восточный шёлк — спустя десятки часов кропотливой работы с использованием индийской техники кантха превращаются в готовые музейные образцы: деконструктивистские пальто с торчащими нитками, шёлковые бомберы, сандали и кеды, брюки с удвоенными штанинами.


Patagonia

Американский бренд одежды для активного отдыха — главные адвокаты ответственного производства и потребления. Компания проверяет всю цепочку своих поставщиков вплоть до фермеров, которые выращивают хлопок, и перечисляет 1% от ежегодных продаж в фонды защиты окружающей среды. В рамках программы Worn Wear Patagonia принимает, ремонтирует и снова продаёт использованные вещи.

В этом году компания пошла ещё дальше и запустила Recrafted. Что показательно, проект родился не сам по себе, а из реальной потребности: компания накопила слишком много вещей, которые уже не поддаются ремонту и не подходят для переработки. Как признаются сами сотрудники Patagonia, многие из этих вещей — уже мусор.

В рамках Recrafted компания сортирует отслужившую свой срок одежду по цветам и материалам, а затем передаёт в лос-анджелесское ателье Suay, где из неё создают новые вещи. На одну новую куртку может уйти до шести старых. Только представьте сколько разных историй вбирает в себя одна вещь! И сколько всего её ждёт впереди.


Filson

Американский бренд известный вековыми сумками тоже даёт новую жизнь своим старым изделиям. В рамках проекта Restoration Department во флагманском магазине марки создают сумки двух категорий. Первые — изношенные, списанные и затем тщательно отреставрированные. Вторые шьют вручную из дедсток материалов и остатков тканей.

Обычные сумки Filson — это добротные, по-хорошему старомодные и без концептуальных притязаний аксессуары. Но в этой линейке мастера бренда создают по-настоящему уникальные сумки с характером и следами прежней жизни. До такого состояния хочется затаскать свой Filson. Получится ли так же? Вряд ли. Но попробовать точно стоит.


Это был первый авторский материал, на который читатели сами собрали деньги. Будут ли ещё? Зависит от вас. Если вам понравилось и вы хотите помочь, скидывайтесь сюда: https://www.tinkoff.ru/sl/2GPGdnuyTYU Как только соберём 2 000 руб., в работу уйдёт следующий авторский материал.

Скейт-видео: Atlantic Drift в Москве

Британская скейт-тусовка обкатала новые столичные споты.

Atlantic Drift — это скейт-тусовка из Великобритании. Нет, они не выпускают мерч, который затем толкают магазины, никакого отношения к скейтбордингу не имеющие. Вместо этого парни катаются и двигают свой стиль: неудобные споты, несуразные трюки, беспечное исполнение. За три года они выпустили 10 видосов, каждый раз из нового города.

Новый эпизод — из Москвы. Потому и заслуживает особого внимания. За последние три года центр столицы изменился кардинально. Кому-то нравится, кому-то не очень, но одно можно утверждать точно: спотов прибавилось. Поэтому 10-й выпуск Atlantic Drift — это ещё и гид по новым московским спотам. Наслаждайтесь:

Кстати, у британцев всё-таки есть свой мерч. Так что, если понравилось видео, покупайте толстовку с принтом кириллицей.

Как я просрал Чёрную пятницу ещё до её наступления

Собрал все скидки, сделал замеры, написал в магазины. И тут меня отпустило.

В этом году я начал готовиться заранее. Собрал первые десять ссылок на распродажи и сел ждать. А новых скидок всё нет и нет. Что-то неладное. Оказалось, перепутал даты на месяц. Думал, распродажи начнутся под Хэллоуин. Дилетант.

Но я такой не один. Каждый год в стремлении опередить друг друга магазины начинают распродажу на Чёрную пятницу всё раньше и раньше. Их можно понять: в один день все включают одни и те же скидки от 15% до 30%. Скидка — это стимул к покупке. Но какой в этом толк для отдельного магазина, если такие стимулы сыпятся на покупателя со всех сторон? Поэтому они начинают раньше.

В этом году дошло до смешного. Такое ощущение, что Чёрная пятница длится уже вторую неделю. День сурка какой-то. Особенно любопытно, как магазины оправдывают фальстарт. «Мы включим скидки на неделю раньше, чтобы в День благодарения вы спокойно отдохнули с родными и близкими.» Ага, одни включат на неделю раньше, другие за пару дней, третьи вовремя. А нам в итоге две недели их витрины листать.

Но главное, из-за чего весь сыр-бор? Ладно, когда показывают толпы народа в Штатах, которые блокируют входы в торговые центры ещё до открытия, чтобы урвать телек за полцены. Но скидки от 15% до 30% на одежду которую никто не знает на деньги, которых нет? Точно такие же можно было поймать месяц назад, когда все, как один, включили «межсезонную распродажу». У некоторых размер скидки серьёзнее. Только ассортимент прошлогодний.

И вот, уже полторы недели заводы стоят, я собираю скидки. Время от времени пытаюсь подобрать что-нибудь для себя. В небольших магазинах размер скидки меньше, поэтому приходится листать здоровенные онлайн-гипермаркеты. Вы когда-нибудь заходили на Yoox? Та ещё помойка, зато бывают зимние хайкеры Diemme по 8 000 руб. Но есть и более презентабельные площадки. Например, Mr. Porter. Вещей там по горло, поэтому я собираю фильтр по брендам. И всё бы ничего, только после каждой следующей галочки приходится ждать, пока страница прогрузится заново. На это ушёл час. Ноутбук уже готов был взлететь от нагрузки, когда наконец я поставил последнюю галочку напротив YMC. 56 страниц одежды. Я пролистал две, случайно закрыл вкладку, и при восстановлении все фильтры сбросились. Не иначе как высшие силы уберегли меня.

Ко вторнику я уже неделю как собирал скидки. Пора было что-то купить. И тут мой любимый производитель рубашек из ткани оксфорд с воротником на пуговицах Kamakura запустил распродажу по $50. Я уже знал свой размер, осталось только выбрать рубашки — их ведь всегда не хватает. Но моей длины рукава не оказалось, поэтому выбрал на 3 см длиннее. Скидка ведь. Меня не остановило и то, что акцию запустили в американском магазине, который доставляет только по Штатам. Скидка ведь.

В тот же вечер скидки включил мой любимый магазин No Man Walks Alone. Он тоже не доставляет в Россию. Но я ведь уже заказал доставку рубашек через посредника, значит и тут можно что-нибудь подобрать. Мне приглянулись брюки с подкладкой Document. Каждую зиму о таких мечтаю, но никто их не делает. А тут ещё и мой любимый бренд. Спросил в магазине, насколько комфортно в них будет в -15°. Нью-йоркцы разумно ответили, что вряд ли брюки рассчитаны на такую температуру. Но я ведь всю жизнь как-то хожу зимой в джинсах. А они без подкладки. Тут надо подумать.

Кстати, о джинсах. В #зашмоте скинули анонс распродажи в Denimio: 30% на вещи, которые раньше не попадали на скидки. Для японских джинсов это очень серьёзная скидка. И ничего, что дома уже лежит пара «про запас», которую пока ни разу не надевал. В срочном порядке выяснил, какие ещё модели стоит посмотреть. Спросил замеры, почитал обзоры. Но наступил четверг, и заветной пары на распродаже не оказалось. И тут меня отпустило.

Не нужны мне эти брюки с подкладкой. Выглядят они, конечно, фантастически, но по цвету не очень подходят к моему пуховику. Да и схожих оттенков штаны у меня уже есть. Если бы не скидка 30%, я бы даже не задумался о покупке. И новые джинсы мне тоже пока не нужны, потому что текущих пар хватит на год вперёд.

К утру Чёрной пятницы я оказался выжат, как лимон, всеми скидками, но свободен. Мне больше не надо об этом думать. Когда мне действительно что-то понадобится, я заплачу больше, но буду знать, что это мой выбор, а не чей-нибудь стимул.

PS В итоге помимо трёх рубашек я сорвался ещё на шортах. Ничего, что зима на носу. Скидка ведь.
PPS А потом совершил ещё одну покупку. Но уже стратегически важную. Обязательно покажу.
PPPS Уже после Чёрной пятницы, когда скидки подняли ещё, я снова не удержался. Но это должна быть вещь.

Чёрная пятница 2019

Собираю интересные скидки по случаю ежегодной распродажи. Пишите в комментариях, чего не хватает✌️

Antonioli: -20% на распродажу по коду BLACK20. До этого были -30% по коду FW30. Доставка 2 100 руб.
Article: -20% по коду BlackFri19. Доставка 1 000 руб.
Boiler Room: -30% по коду AW19PRESALE. Доставка £9.30.
Caliroots: -30%, без кода. Доставка €30.
Canoe Club: -25% по коду BLACKFRIDAY2019. Доставка $25.
Dehen 1920: -20% по коду HOMETEAM. Доставка 50$ при заказе до $300 или $25 после 300$.
Denimio: от -15% до -25% на вещи из специального раздела в зависимости от суммы покупки. Доставка 1 800 руб. или бесплатная при заказе от 9 000 руб.
East Dane: -15% на заказы от $200, -20% на заказы от $500, -25% на заказы от $800 по коду MORE19. Действует на распродажу. Доставка $20 или бесплатная при заказе от $150.
END: -20% на избранные вещи. Без кода. Доставка 1 300 руб.
Farfetch: дополнительные -30% на распродажу по коду FFX30. Доставка 1 500 руб. или бесплатная при заказе от 17 500 руб.
Frank Clegg: вещи в подарок при покупке от $500. Доставка бесплатная при заказе от $250.
ITK: -30% на всё кроме распродажи по коду BLACKPANTHER. Доставка €19.
Kafka: -20% по коду PreBF20. Доставка £30.
Kamakura: рубашки по $50, без кода. Начало распродажи 28 ноября, в 18:00 по московскому времени. Бесплатная доставка при заказе от $138.
Kixbox: -20% при покупке одной вещи, -30% на две вещи, -40% от трёх вещей и больше.
LN-CC: до -50%, без кода. Доставка €30 или бесплатная при заказе от €250.
Matches Fashion: -30% по коду MF30. Доставка €15.
Need Supply: -40%, без кода. Доставка $25.
Noah: -20% по коду TAKE20. Доставка 1 322 руб.
Number Six: -25% по коду BLACKFRIDAY25. Доставка £19,5.
Oi Polloi: -20% на всё кроме Stone Island по коду THUNDERSTRUCK. Доставка £30 или бесплатная при заказе от £250.
Peggs & son: -15% по коду BLACKFRIDAY. Доставка £10.
Slam Jam : -30% по коду BLACKJAM30. Доставка 2 250 руб.
SOTO: до -50%, без кода. Доставка €30.
SSENSE: до -50%, без кода. Доставка $40 или бесплатная при заказе от $450.
Superdenim: -25% по коду TWENTY5. Доставка £25.
The Content Store: -20% на всё, включая распродажу. Без кода. Доставка £12 или бесплатная при заказе от £200.
The Next Door: до -50%. Без кода. Доставка €30.
Totokaelo: до -50%, без кода. Доставка $25.
Très Bien: -20% на заказы до €100 и -25% на заказы свыше €100. Без кода. Доставка €14 или бесплатная при заказе от €350.
Yoox: -60%, без кода. Доставка 1 000 руб.
Спорт Марафон: -30%, без кода.

Замеры джинсов TCB Regular 50’s (non-wash)

Насколько садятся джинсы из несанфоризованного денима после первого замачивания и спустя 6 стирок.

Как-нибудь напишу подробно о своём опыте с джинсами TCB Regular 50’s. А пока привожу замеры для модели Regular из необработанного денима 50’s в размере 32 до и после замачивания в машинке на короткой стирке без средств в холодной воде, а также спустя 6 полноценных стирок в машинке при температуре 30 °C.


Участок До После 6 стирок 17 стирок
Пояс по горизонтали 40,5 см 39 см 40,5 см 40,5 см
Высота подъёма от кротча до пояса 30 см 28 см 28 см 28 см
Длина штанины по внутреннему шву 96 см 90 см
Ширина штанины по горизонтали от кротча 31 см 31 см 30,5 см 31 см
Ширина штанины по горизонтали на 10 см ниже кротча 28 см 26,5 см 27 см 28 см
Ширина штанины в самом низу 23 см 22 см 21 см 21 см

PS

Если описывать TCB Regular 50’s совсем коротко, то я бы включил их в список лучших джинсов без брендинга и «деталей», с высокой посадкой и прямыми, не широкими штанинами — прямо как на фотографиях Лиги Плюща 60-х гг.

Я покупал свою пару в Denimio. Если вы там ещё ничего не заказывали, используйте промокод VACATIONSON10 на скидку 10%✌️

Куда сходить в Будапеште

Три дели, одна пиццерия, один коктейльный бар, одна кофейня, три парадки со спиральными лестницами и знаменитые купальни, о которых вы и так знаете. Скачивайте карту Будапешта и других городов на телефон и делитесь с друзьями: https://go.mapstr.com/iXqcbPL3I1

Каждый путешествует по-своему. Кто-то стремится успеть всё в минимальные сроки. Другим интересно забраться в андерграунд. Эти заметки будут полезны тем, кому нравится путешествовать неспешно, без чёткого маршрута, но с подготовленным списком мест, в которых с большой долей вероятности будет уютно, вкусно и по-настоящему.

Купальни Széchenyi

Дели

В английском языке такой тип заведений называется delicatessen или просто deli. В каждой стране концепция может быть разной. Я расскажу о трёх дели, которые мы нашли в Будапеште.

Все три — крохотные заведения площадью от 10 до 30 кв. м. с едой и душой, которые располагают к тихому, уютному и праздному гедонизму. По смыслу это магазины-закусочные, которые продают свежие деликатесы — сыр, мясо, оливки, тапенады, вяленые томаты, хлеб, вино, приправы, масла, шоколад — с собой, но могут приготовить небольшие закуски на месте.

Дели не похожи на рестораны. В них тесновато, на табуретах не всегда удобно сидеть и никто не предложит меню. Они напоминают крохотную библиотеку, на полках которой вместо книг собрана самая вкусная еда на Земле. Время там замирает. И ощущение заветного праздника никуда не уходит.

Дели Sarki Fűszeres

Дели Sarki Fűszeres

Мы прилетели рано и прямо из аэропорта, с чемоданами поехали в Sarki Fűszeres коротать время до заселения в квартиру. Расположенное на углу треугольного дома, внешне дели напоминает парижское кафе: деревянные рамы с изогнутыми стёклами, бордовая вывеска, шрифт в стиле ар-деко, сложенные кресла, для которых в феврале было холодновато. Внутри, вдоль окон расположена деревянная стойка и пяток высоких табуретов. Наверх ведёт узкая лестница. На прилавке — свежая выпечка, сыры, конфеты, инжир, тапенады, вяленые томаты, оливки. За прилавком — холодильник с мясом. Стеллажи до потолка заставлены бутылками, диковинными банками и коробочками.

На завтрак мы взяли яичницу с пармской ветчиной, набор мясных и сырных закусок, оливки, багет, тапенад, пару стаканов свежевыжатого апельсинового сока, эспрессо и бутылку белого. Всё вместе обошлось в 2 500 руб. Поэтому на следующее утро я отпраздновал здесь день рождения. Мой фаворит — жаренный сандвич с сыром. Одного хватит с головой.

Адрес: Pozsonyi út 53-55

Дели Hajós Deli

Дели Hajós Deli Закрыто навсегда

На второй дели мы наткнулись случайно, ещё толком не понимая, что закусочная находится на проходной улице прямо за оперой. В крохотном заведении нас встретил сурового вида хозяин. В такой атмосфере невольно ощущаешь себя у чужого человека в гостях: ты ещё не знаешь, можно ли ему доверять, но выбирать не приходится. Мы не были голодны, поэтому спросили не много: два бокала вина, небольшой бутерброд, чуть-чуть сыра и ветчины.

Расположившись за единственной стойкой шириной в 1 метр, я спросил хозяина, не против ли он, чтобы я сфотографировал его за работой. В ответ он поинтересовался, какими судьбами нас занесло в Будапешт, и узнав про день рождения, заметно растаял. Наше немного превратилось в щедрый набор деликатесов, а на выходе он вручил мне бутылку розового в подарок. За всё про всё мы отдали меньше 600 руб.

Адрес: Hajós u. 12

Дели Fromage

Дели Fromage

Самый маленький из трёх, этот дели был забит вкусностями под завязку. Чтобы освободить пространство под тарелки, хозяину пришлось хитрым образом сменить дислокацию двух десятков бутылок. Изучать содержимое полок, прилавка и стеллажей, казалось, можно часами.

Как и в предыдущем месте, во Fromage нет меню. Достаточно просто указать, чего хочется. Ингредиенты настолько свежие, что ошибиться невозможно. Сандвич с ветчиной, твёрдым сыром, вялеными томатами и рукколой оказался одним из трёх самых вкусных за всю мою жизнь. Местный APA от Rothbeer приятно лёг сверху.

Правда спустя полтора года тот же хозяин за стойкой продал нам 0,35 палинки за 4 000 руб. Но к концу бутылки мы уже благодарили его за историю.

Адрес: Pozsonyi út 7

Спиральные лестницы

На спиральные лестницы в Будапеште я набрёл в Инстаграме. Потом начал шерстить ArchDaily, Architectural Digest, ArchiPorn и наткнулся на проект Time Machine венгерского фотографа Балинта Аловитса. Time Machine — это коллекция фотографий спиральных лестниц домов Будапешта, которые построены в стилях ар-деко и баухаус.

Во время поездки в Будапешт я посетил три таких дома. Я не разбираюсь в архитектуре, но снаружи они показались мне неприглядными серыми прямоугольниками. Однако внутри я нашёл чудеса, которые трудно представить, пока не увидишь.

В первой половине ХХ в., когда они были построены, наверняка всё было наоборот: внутреннее убранство в стиле ар-деко казалось знакомым и даже скромным по сравнению с роскошью былых лет, а вот внешние прямоугольные формы были чем-то футуристичным.

Budapest, Pozsonyi út 53 (1941—1942)

Эту лестницу я нашёл совершенно случайно. Это было в самый первый день, когда мы ехали из аэропорта в дели Sarki Fűszeres. На выходе из такси, через стеклянную дверь парадной я увидел намёк на потрясающую лестницу в том же доме, где находилось кафе. Дверь открывалась по домофону, и я с грустью повёз чемодан на завтрак. Но не успели мы отойти и 10 м, как к парадной подошёл мужчина. Бросив чемодан, я ринулся за ним и успел проскочить в дверь. Незнакомец не обратил на меня никакого внимания.

В парадной семиэтажного дома я обнаружил спиральную лестницу с идеальной круглой шахтой. Я не помню точное количество, но кажется, на каждом этаже было шесть квартир с оригинальными деревянными дверьми у́же обычных. В доме до сих пор работает лифт треугольной формы. Дверцу лифта нужно закрывать самому.

Адрес: Pozsonyi út 53-55

Budapest, Pozsonyi út 38 (1935—1936)

Вторая лестница оказалась буквально в доме напротив. Я нашёл его, ещё когда планировал поездку. Но в первое утро не осознал, что он находится тут же. На первом этаже работает кафе Dunapark, основанное в 1938 году и возрождённое в 2006. В кафе мы так и не сходили — слишком сложно было устоять перед повторным посещением Sarki Fűszeres, — зато в парадную дома я пробрался. Хотя и пришлось подождать 15 минут, пока кто-нибудь откроет дверь.

Пол и ступени лестницы по этому адресу устланы синим линолеумом. Одна из стен лестничной клетки застеклена высокими окнами с узкими рамами от пола до потолка, которые прекрасно освещают парадную. В деревянные двери квартир вставлены непрозрачные стёкла формы очень вытянутого по вертикали овала. Скруглённые углы заметны во всех деталях отделки: наличниках, поручнях, лампах. Хотя снаружи дом наоборот выглядит прямоугольным. Уже после поездки я узнал, что в доме есть ещё одна парадная с не менее выразительной спиральной лестницей круглой формы.

Адрес: Pozsonyi út 38

Budapest, Margit krt. 15-17 (1937)

Парадная третьего дома впечатлила меня больше всего. Сперва я пару минут с дрожью в руке придерживал дверь за мужчиной и пожилой дамой, пока они не поднялись вверх на лифте. Лифт, а вернее два лифта на противоположных сторонах овальной лестницы, оказались главной достопримечательностью дома.

Я впервые видел лифт в форме цилиндра с полностью остеклёнными шахтами. Дверь лифта по кругу сдвигается в бок. Внутри лифта предусмотрительно установлена металлическая табуретка на одной ножке. Квартиры расположены на каждом лестничном пролёте, а между пролётами лестница освещена естественным светом с обеих сторон. Всё вместе создаёт ощущение фантазии о доме будущего, пришедшей в голову архитектору из далёкого прошлого.

Адрес: Margit krt. 15-17

Пиццерия Igen

Куда бы я ни собрался, я всегда проверяю сайт Настоящей Неаполитанской Ассоциации Пиццы. В Ассоциацию попадают рестораны, которые закупают ингредиенты у аттестованных поставщиков. Ингредиенты — ещё не гарантия вкусной пиццы, но уже половина дела.

К сожалению, в списке членов Ассоциации не нашлось ни одного венгерского ресторана. Но в Инстаграме я наткнулся на Vegażżi. Дровяная печь, аляповатая форма, характерные подгорелые пузыри — все признаки неаполитанской пиццы на лицо. Но дойти до Vegażżi мы так и не смогли, потому что встретили IGEN.

Когда мы впервые наткнулись IGEN, пиццерия обитала крохотном помещении без интерьера и посадочных мест. В меню с десяток классических видов пиццы и простые напитки. Приятно, что заказывать можно было половинками: мы сразу попробовали две начинки. При этом готовили пиццу всё равно целиком. Учитывая то, насколько она вкусная, уверен, что у хозяев не было проблем с тем, как распорядится оставшейся половиной.

Со времени той поездки IGEN успела закрыться. Но спустя полгода пиццерия открылась вновь, уже на новом месте. Теперь в просторном, но всё ещё аскетичном помещении на 50 мест. Мы проверили: рецепт приготовления работает по-прежнему безупречно.

Адрес: Margit krt. 60

Коктейльный бар Boutiq’Bar

Несмотря на название, Boutiq’Bar — это образцовый коктейльный бар из тех, куда хотелось попасть в 2012 году. Бессчётное количество бутылок со знакомыми и не очень названиями. Попкорн, который готовят специально под коктейль. Половинка личи с горящей жидкостью внутри. Маршмэллоу, крафтовая бумага, высушенные дольки цитрусовых — любой каприз за ваш недорогой счёт.

Не знаю, что изменилось в культуре коктейльных баров за последние семь лет, но когда я хочу выпить коктейль, то выбираю места в духе Boutiq. Тем более, что классику тут готовят не хуже авторских миксов, а на запросы вроде Сазерака и Бульвардье реагируют, не моргнув глазом.

Адрес: Paulay Ede u 5

PS Продолжить коктейльную тему можно в Tuk Tuk Bar. Интерьер, как в плохом суши-баре, зато напитки на высоте.

Кофейня fekete

Я редко пью кофе. Поэтому, когда пью, ищу места, где его готовят с душой. В переводе с венгерского fekete означает «чёрный». Знакомо, правда? Кофейня расположена в типичном венгерском дворе-колодце. Внутри вытянутого помещения несколько маленьких столиков, длинный общий стол и ещё один стол-стойка, который стоит прямо по центру и ничем не отделён от общего пространства. Создаётся впечатление, что ты попал на кухню к приятелю. Классному приятелю.

В fekete готовят альтернативу: пресс, сифон, харио, кемекс, клевер. На месте пекут торты и другие десерты. Подают завтраки. Продают зёрна, аксессуары для домашнего приготовления кофе и приятные мелочи вроде значков-аэропрессов.

Я не шарю в кофе, но мне было вкусно пить и приятно сидеть. fekete — кофейня, которую можно назвать«хипстерской» в самом хорошем смысле этого слова: отличной от массовых, но без снобизма; профессиональной; с душой.

Адрес: Múzeum krt. 5

Купальни Széchenyi

Я не проверял ни одного путеводителя по Будапешту, но уверен, купальня Сеченьи входит в топ-3 достопримечательностей каждого из них. И всё равно туда нужно идти. Даже не из-за фотографий в бассейне с голубой водой и паром на фоне дворцовой архитектуры. Хотя и тех было бы вполне достаточно.

Купальня — это комплекс зданий с тремя внешними и пятнадцатью внутренними бассейнами помимо многочисленных парилок, саун и душевых. Главное располагается под открытым небом во внутреннем дворе: плавательный бассейн и два бассейна с лечебной водой. В одном из них работают искусственное течение, струйный массаж, подводные пузыри и душ для шеи. Но 9 февраля 2018 года он был закрыт на ремонт. Зато во втором температуру воды поддерживают на уровне 38°С.

Я не фанат водных процедур, но кайф, который испытываешь, преодолев 50 м в шлёпках и полотенце при температуре воздуха 5°С, не описать словами. 38°С оказались той самой температурой, при которой вода приятно прогревает всё тело, но не даёт запариться. Вылезая из воды, промерзаешь мгновенно. Залезая обратно, хочешь остаться.

Для середины дня пятницы людей было много: мест на ступеньках по краям бассейна хватало не всем. Но отдыхающие всё время меняются, благо бродить под тучами пара, стоять под бьющей в спину струёй воды или фотографировать играющих в шахматы ещё интереснее. Настолько, что не замечаешь, как провёл в бассейне пару часов.

Перед осмотром комплекса можно заправиться сандвичами, пивом или игристым. Внутри — множество бассейнов разной величины и температуры. Между ними — хамамы, бани и сауны. За отдельную плату можно сходить на массаж и наконец познать удовольствие, о котором рассказывают любители спа.

Наш входной билет стоил около 1 500 руб. на человека и включал посещение всего комплекса и кабинку для переодевания размером метр на метр. Полотенца и шлёпки можно было приобрести на месте, но мы пришли со своими. Цены на другие билеты и услуги проверяйте на сайте.

Адрес: Állatkerti krt. 9-11

Карта

Скачивайте карту Будапешта и других городов на телефон и делитесь с друзьями: https://go.mapstr.com/iXqcbPL3I1

У карты простые правила. Цвет обозначает категорию, иконка эту категорию уточняет:

  • ❤️красный цвет — про еду.
  • 💖розовый цвет — где выпить.
  • 💜фиолетовый цвет — про покупки.
  • 💚зелёный цвет — что посмотреть: архитектура, музеи, галереи.
  • 💛жёлтый цвет — интерактив.

Как ни пытался приспособить для этого Google Maps, было неудобно. Поэтому делюсь картой в приложении Mapstr. Там каждый может собрать свою карту, выбрать цвета и иконки для пинов, добавить описание, тэги и фотографии. Работает оффлайн.

Ранее Ctrl + ↓